채식을 시작하고, 하루 중 물을 거의 마시지 않고 있는 자신을 발견하고 '이래도 되는 건가?"라는 고민을 하게 됐습니다.
그런데 물을 너무 마시지 않는 건 아닌가 걱정이 돼 물을 좀 마시려고 하면 오히려 물이 목으로 넘어가지도 않고, 억지로 마시고 나면 소화가 안되고, 화장실만 자주 가게 되는 걸 경험하고 물에 대한 책을 찾다가 발견한 보물같은 책입니다.
물을 마시지 말고, 음식으로 먹어라~!
저자는 유명한 피부전문가로서 경험에서 우러나오는 피부와 인체, 건강과의 관계에 대해 신뢰할 만한 의견을 제시하고 있습니다.
또한 피부, 신체의 건강, 정신 건강이 스트레스, 특히 현대인들의 '문화스트레스'에 의해 심각하게 위협받고 있으며 이를 관리할 수 있는 방법도 제시합니다.
저자: 하워드 뮤래드
가장 진보적인 의사 '보그', 뷰티의 천재 '엘르', 피부 구세주 '뉴욕타임스' 하워드 뮤래드를 이렇게들 표현한다. 하워드 뮤래드 박사는 UCLA 데이비드 게펜 의과대학의 임상의학 부교수, 피부과 의사이다. 그는 비저너리 상을 받았고, '더마스코프'의 아카데미 오브 레전드에 이름이 올랐다. 건강과 노화에 관한 연구를 통해 세포가 물을 저장하는 능력이 건강의 지표라는 사실을 밝혀냈다. 피부 건강 개선을 위해 식품 보조제 사용을 적극 옹호하여 '피부 관리의 아버지'라는 국제적 명성을 얻었다. 뮤래드 박사는 최대한 건강하고 아름답게 살아가는 데 도움이 되는 실용적인 생활 방식을 소개하는 책을 여러권 썼다.
목차
수분 체크리스트
머리말: 최적의 건강을 유지하는 비밀을 찾기 위해 한 의사가 벌인 성전
여러분은 실제로 얼마나 건강한가?
세 종류의 노화 과정과 접근법
물은 마시지 말고 먹어야 한다
워터 시크릿 10단계 과정: 식단과 조리법
정말로 중요한 것은 먹는 것이 아니라 먹지 않는 것에 있다
건강한 사람은 다 알지만 여러분만 모르는 것
피부 관리가 왜 중요한가?
문화적 스트레스에 대처하는 법
끝맺는 말: 여러분에게 최고의 순간은 아직 오지 않았다
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