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소아청소년들에게서도 편두통의 증상이 빈번하게 관찰되는 것이 요즈음의 현실입니다.
편두통의 원인과 발생기전에는 다양한 이론이 있을 수 있겠지만 음식이 관여하는 부분에 대해서 PCRM 이 제공하는 자료를 2회에 걸쳐 연재합니다.
편두통 약 없이 이겨내는 법 [1]
A Natural Approach to Migraines
PHYSICIANS COMMITTEE FOR RESPONSIBLE MEDICINE
편두통의 증상들이 먹는 음식과 크게 관련이 있다는 연구들이 속속 발표되고 있습니다.
어떤 음식은 편두통을 유발하지만, 음식에 따라서는 예방도 하고, 심지어는 치료효과를 가지기도 합니다. 커피는 가끔 편두통의 증상을 없애주기도 하며 마그네슘, 칼슘, 복합탄수화물과 섬유질이 풍부한 음식들은 편두통을 치료하는데 사용되어왔습니다. 우리 부엌의 향신료인 생강ginger에는 어떠한 부작용도 없이 편두통을 예방하고 치료하는 성분이 들어있다는 것을 보고하는 자료도 있습니다.
편두통은 단순한 두통이 아닙니다. 편두통은 특징적인 두통의 양상을 보이는 데요, 보통의 경우는 머리의 한 쪽에 발생하고, 띵하거나 지속적이기 보다는 문지르는 듯한 두통에다가 구역질, 구토, 소리와 빛에 민감함의 증상을 동반합니다.
당신에게 두통이 새롭게 나타났는데 너무 심하고 오래 지속하면서 다음과 같은 증상들이 나타난다면 꼭 의사의 도움을 받아야 합니다.
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발열 |
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힘, 조절능력, 감각의 변화 |
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목과 허리의 통증 |
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만성적인 근육, 관절의 통증과 힘 빠짐 |
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의식이 흐려짐, 졸리움 |
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사고와 집중의 어려움 |
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시간이 지날수록 심해지는 두통 |
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두통으로 인해 잠을 깬다 |
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머리를 다친 후의 두통 |
편두통을 일으키는 악화 인자를 찾으세요. Find Your Migraines Triggers
영국의 소아병원에서 연구자들은 1983년에 88명의 중증의 재발성 편두통 소아를 대상으로 제거식이elimination diet 요법을 시행한 결과를 발표하였습니다. 이 연구의 결과로 78명의 어린이가 완벽하게 회복되었으며, 네 명의 경우에는 현저히 호전되었을 뿐만 아니라, 경련이 있었던 어린에서는 경련이 멈추는 효과를 나타냈다고 합니다. 연구자들이 다양한 음식을
다시 투여했을 때 여덟 명을 제외한 전체의 어린이에서 증상이 다시 심해졌다고 합니다. 이어진 실험에서 원인이 되었던 음식을 금했을 때는 대부분의 어린이들의 편두통 증상이 없어졌습니다. 비슷한 시기에 소아와 청소년에서 음식이 편두통을 악화시킨다는 것을 확인해주는 연구결과들이 발표되었습니다.
흔한 악화인자들을 피하는 것만으로도 20-50 퍼센트의 성인에서 편두통 증상의 감소내지는 소실을 경험한다고 합니다.
편두통에 안전한 음식 Pain Safe Foods
이런 음식들은 편두통의 통증 발생을 일으키지 않습니다.
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쌀, 특히 현미 |
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조리된 녹색 채소 |
브로콜리, 시금치, 콜라드, 근대 |
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조리된 갈색 채소 |
당근, 고구마 |
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조리된 황색 채소 |
여름 호박 |
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조리되거나 건조시킨 비감귤류 과일 |
체리, 크랜베리, 배, 자두 |
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물 |
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조미료 |
소금, 메이플 시럽, 바닐라추출물 |
일반적인 유발물질 Common Triggers
편두통 유발물질들은 민감한 사람들에게 두통을 일으킵니다. 음식 알레르기가 있는 사람이 피부에 발진이 생기듯이, 편두통 환자는 혈관과 신경과 관련한 반응을 나타냅니다.
편두통을 일으키는 열두 악당 dirty dozen을 중요한 순서대로 나열하면 다음과 같습니다.
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1 |
유제품 * |
7 |
견과류와 땅콩 |
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2 |
쵸코렛 |
8 |
토마토 |
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3 |
달걀 |
9 |
양파 |
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4 |
감귤류 |
10 |
옥수수 |
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5 |
육류 ** |
11 |
사과 |
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6 |
밀가루 |
12 |
바나나 |
* 1. 유제품..탈지분유, 우유, 산양유, 치즈, 요구르트를 포함함
** 5. 육류..쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 칠면조, 생선을 포함
적포도주와 같은 알코올성 음료, 카페인이 들어 있는 커피, 홍자, 콜라, 조미료MSG, 감미료 아스파탐, 아질산염과 같은 음료나 식품 첨가물은 가장 악명 높은 유발물질입니다.(커피의 경우는 양면의 칼날을 가지고 있습니다.)
안전한 식품 목록이나 유발 식품 목록에 올라 있지 않은 식품들은 가능성을 가지고는 있지만 유발물질 만큼 심각하게 일으킨다고는 생각하지 않아도 좋습니다. 안전하다고 알려진 식품 이외의 어떤 음식일지라도 소수의 사례에서 편두통을 유발할 수 있기 때문에 주의가 필요합니다.
2주에 걸쳐 알아보기 The Two-Week Test
편두통과의 한 판 승부의 첫 단계는 증상을 유발하는 인자들이 관여하고 있는지 확인하는 일입니다. 이러기 위해서는 단순하게 편두통을 유발하는 음식을 먹지 않는 것입니다. 동시에 안전한 음식 pain safe foods을 충분히 먹으면서 편두통의 증상이 나타나는지, 나타난다면 얼마나 자주 나타나는지 관찰하는 것입니다.
항 편두통 식단 anti-migraine foods 의 시작!, 이렇게 하면 됩니다.
1. 안전한 식품을 넉넉하게 준비합니다.
2. 유발 식품을 철저하게 피합니다.
3. 이도 저도 아닌 식품은 자유롭게 먹습니다.
유발 식품 확실하게 알기 Confirm Your Triggers
만일 식단의 변화를 통해서 편두통의 증상이 완화되었다면 그 다음 단계로 제한했던 식품을 한 종류 씩 다시 먹어 보아서 증상이 나타는지를 관찰하는 것입니다. 명단에 올라 있는 식품을 낮은 위험도의 단계에서부터 시작하는 데(바나나부터) 별로 먹고 싶지 않은 식품은
제외해도 좋을 것 같습니다. 이렇게 하는 동안에는 새롭게 먹는 음식을 충분히 섭취해서 증상이 나타나는지 여부를 관찰하는 것이 좋습니다. 만일 편두통의 증상이 심해지지 않는 다면 해당음식을 지속적으로 먹어도 좋을 것입니다. 두통을 악화시키는 어떤 것들도 피하는 것이 좋을 것입니다. 일정기간이 경과 한 후에 같은 절차를 다시 밟아 본다면 더 정확하게
유발식품을 확인할 수 있을 것입니다, 검사를 하는 기간 동안에는 식단을 단순하게 하는 것이 새롭게 먹어 보는 식품의 영향력을 알아보는 데 도움이 될 것입니다.
육류, 유제품, 달걀 등의 식품은 영원히 먹지 않는 것을 권장합니다. 강력한 편두통 유발인자로서, 인체의 호르몬 균형을 방해하고 이로 인해 편두통을 악화시킵니다. 그와 함께 콜레스테롤, 지방, 동물성 단백질은 심장 질환, 고혈압, 골다공증, 대장암, 유방암, 전립선암과 같은 심각한 질환을 일으키기 때문에 이런 문제의 식품들을 다시 식탁에 올릴 이유는 없을 것입니다.
그 외의 유발음식 찾기 Looking for Other Food Trigger
만일 2주 동안의 항 편두통 식단으로 두통의 정도가 좋아지지 않는다면 목록에 없는 식품에 대한 과민 반응일 가능성이 있어서 현재 먹고 있는 다른 음식에 대한 식이제한을 해 볼 필요가 있습니다.
김광호
안동병원 소아청소년 과장
경북 안동시 앙실로 11번지
054-840-0132
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