채식 처음 입문할 때 무얼 먹어야지 고민을 많이 하는 것 같습니다.
우리 집 식탁을 가끔 올려 볼께요.
육식을 하지 않는 한 현미밥 채식은 가장 완전한 식탁입니다.
반찬 종류만 가끔 바꾸어 주면 됩니다.
현미밥에
스프 ; 통밀가루, 옥수수가루, 완두콩, 버섯, 양파, 감자, 당근, 죽순, 고추등
죽순 감자 찌개, 김치, 생당근, 아침에 먹다 남은 고구마, 죽순 무침, 김치찌게등
요즘 감 따는 철이라 매일 홍시를 먹고 있지요.
견과류는 가끔 먹을 때도 있고
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