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채식만두국

글쓴이 : 설경도

작성일 : 14-12-10 13:07

이웃 지인이 손수 만들어온 채식만두(두부, 숙주나물, 당면, 부추, 채식김치)를 넣고 만두국을 만들어 보았다. 채식 육수의 기본적인 다시마, 표고버섯 우린물에 천일염, 청양고추, 파, 숙주나물, 채식조미료, 나중에 김, 참깨, 통후추 갈은것으로 완성한다. 맛이 담백하고 시원한다.