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비건치즈로 만든 야채피자

글쓴이 : 설경도

작성일 : 12-11-04 13:40

야채피자

통밀가루에 소금 약간 간해서 반죽한 후 밀어서 도우를 만든다.

두우를 팬에 놓고 그 위에 토마토다짐, 양파다짐, 하인즈케찹, 핫소스를 같이 끓여서 만든 소스를 팬의 도우위에 얹는다. 삼색피망과 양송이를 얹고 토마토패이스트(비건용)를 바르고 피자치즈를 맨 위에 얹고 뚜껑 덮은 팬에 중약불로 가열한다.

샐러드

양상추와 피망을 뜯어놓고 드레싱은 레몬즙, 유기농설탕, 오이피클다짐, 케이퍼와 채식마요네즈, 겨자원액을 모두 섞어서 완성한다.