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소박한 밥상 54

글쓴이 : 설경도

작성일 : 12-11-11 11:30

김장김치

이틀 전에 담은 김장김치인데 레시피는 아래링크 참고하세요.

호박전

기름없이 굽는 팬에 올리브유를 타지않을만큼 최소한 적게 두른 후 호박전을 만들었다.

미역국

미역을 불린 후 참기름으로 약간 볶은 후 다시마, 무우, 표고버섯 우린물에 천일염, 집간장을 넣어 약한 불에 천천히 끓여 완성한다.

현미밥

올해 햇 나온 현미, 현미찹쌀을 2대 1 비율로 섞은 후 검정콩 넣고 지은 밥이다.