전국에 비건채식인들이 먹을 수 있는 식당들이 너무 없어서 부득이 비슷하면 식당마다 들어가서 비건채식할 수 있는지 여쭈어 본다. 이곳에는 비건채식인들이 먹을 수 있는 음식이 연잎밥정식과 보리밥정식이 있었는데 메인요리인 돼지고기수육, 가자미(납세미)구이, 마요네즈샐러드(계란), 게장찌개, 들깨된장국(멸치다시) 빼고는 위의 사진처럼 비건채식인들이 먹을 수 있었다. 잡채 역시 어묵채가 들어서 먹지 않았다.
그래도 한상 가득이어서 먹는 즐거움으로 행복했다. 거의 모든 채소는 직접 키워서 제공하고 있었다.
식사 전에 나오는 슝늉
호박식혜로 그다지 많이 달지는 않다.
매주 월요일은 쉬는 날이라고 하는군요.
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