Baker 37 운영주께서는 부산 해운대 파라다이스호텔에서 오랫동안 베이커리 파트장으로 계시다가 직접 오픈하였다고 한다.
비건으로 먹을 수 있는 빵은 위의 3종 인데 천연발효통밀빵이어서 인지 소화도 잘되고 구수하였다.
비건빵을 주문하려면 하루 전날 전화로 예약 주문하시면 원하시는대로 만들어 주신다고 한다.
11월 5일이 오픈 날이어서 아직 전화가 개설되지 않았다.
위치는 양산시 평산동 새진흥 7차 아파트 정문에 있다.
핸드폰 010 - 8828 - 5920
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