< 동물사랑실천협회가 답십리 땡큐센터 내에 동물보호기금으로
수익금을 100% 환원하는, 유기농 비건 채식카페를 오픈하였습니다>
동물사랑실천협회에서 채식카페인 < 비건카페' 공존'>을 오픈하였습니다.
아직 오지 못하신 분들, 공지 보시고 많이 많이 와 주세요 ^^
지난 겨울부터 대대적으로 모금운동을 벌였던 답십리 케어센터가 땡큐센터로 명칭이 변경되며
당초 모금기획에 있던대로 교육센터, 입양센터, 그리고 비건채식카페를 모두 멋지게 오픈하였습니다.
오늘은 그 중 1층에 위치한 유기농 비건 채식카페< 공존 > 에 대해 소개해 드리겠습니다.
수익금은 답십리 땡큐센터 내에 위치한 구호동물 입양센터 2호점의 운영기금으로 환원됩니다.
이 곳의 수익금이 늘어나면 그만큼 동물구조도 활발하고, 치료해 주는 동물들도 늘 것이며,
입양도 활성화될 것입니다.
답십리 초등학교 정문 육교 옆에 노랑 건물에 찾아 오시면 유기농 비건채식까페 [공존]이 보인답니다.
이 카페 안에는 단체 룸도 있고 교육장, 영화를 볼 수 있는 공간, 또 야외정원도 있답니다.
애견까페가 아니라 동물들도 올 수 있는 동물에게 열린 공간입니다.
다시말해, 반려동물출입을 전혀 막지 않는 <동물동반가능카페>입니다.
동물들이 오면 야외 정원에서 풀어놓고 차와 요리를 함께 즐기실 수도 있구요.
실내 공간에서는 조용히 옆에 두고 차와 음식을 즐기시면 되겠지요?
그럼 비건까페는 무슨 뜻일까요?
*Vegan ( 비건) 이란 달걀과 우유등 유제품까지도 먹지 않는 완전채식을 말합니다.
동물보호단체가 운영하니까 동물성 제품을 사용하지 않는 것은 당연하겠지요?
유기농 콩 아이스크림. 두유라떼, 크림도 우유가 아닌 콩으로 만드는 유기농 수제 요리들이 많답니다.
벌써 인근 지역에는 동물 출입도 가능하면서 멋진 분위기를 즐길 수 있는 고급 까페로 암암리에 소문이 퍼지는 중입니다.
외국인들도 알아서 많이 찾아와 주시고 있고요. 주변의 멋진 패션피플들도 집결하는 조짐이 보이고 있습니다.
며칠 전부터는 팥빙수도 시작했는데 우유가 아닌 두유와 콩 아이스크림(So delicious)이 맛나게 얹혀져 있답니다.
메뉴는 계속 추가 중이며, 깜짝놀랄 맛의 데일리 메뉴들도 있습니다.
최고의 비건셰프와 함께 맛있는 요리와 음료를 즐기러 와 주세요.
공존 카페에서는 세미나 룸을 대여해 드릴 수도 있고, 동물보호 교육도 실시하고 있습니다.
단체 행사를 하시고 싶으신 분들, 멋지고 아기자기한 카페 구경해 보세요.
예약가능하시니 참고해 주시구요. 영화모임같은 것도 기획해 보세요.
앞으로 이 카페 안의 동물보호교육센터에서는 어린이들에 대한 생명존중 교육이 진행될 것이고 어린이 동물사랑영화축제도 기획하고 있습니다.
아래 비건카페 '공존'의 페이스 북 구경하시고 좋아요 클릭 많이 많이 해 주세요!
많이 많이 놀러 오셔요~!!!
2층의 입양센터 구경도 하시고요~!
땡큐센터는 1층 비건카페와 교육장이 자리하고,
2층 유기견 보호와 입양, 봉사의 업무를 하고 있습니다
땡큐센터의 입구입니다.
하늘색의 문은 채식카페 공존으로 통하고
자주색 문은 입양센터로 통하는 길입니다.
땡큐센터 오픈하는 날, 많은 손님들이 카페에 방문하셨습니다.
오픈식 당일, 분위기 좋은 음악과 함께
땡큐센터의 오픈을 축하했습니다.
너무나 아름다운 목소리의 미선 레나타님
제 2교육장
동물관련 소규모 세미나, 봉사 모임
다양한 기획이 준비될 예정입니다.
제 2교육장
심도 있는 토론도 가능한 공간입니다.
동물 소품 @ 공존
(후원과 기증으로 진행되었습니다)
Ep.01 벌레올림
"밟지 말아주세요!"
EP.02 달걀들 올림
"저희들은 울엄마 아가예요"
제 2교육장에서 바라본 뒷마당
반려견들과 편히 즐길 수 있는 공간입니다.
편안한 그네 의자
앉자마자 왠지 안심되는 의자예요!
EP.03
Hellow zebra!
야생동물도 잊지 않기!!!
EP.04
"내 이름은 로시에요!"
공존에 오시면 로시가 어디 있는지 찾아보세요!!!
EP.05
펭귄올림
"남극이 예전같지 않아요..."
공존의 격높은 메뉴를 설명하는 문구입니다.
직접 읽으실 손님들을 떠올리면 한글자 한글자 손수 적었습니다.
이런 그림, 소품 하나하나 모두 기증을 받아 이루어졌습니다. 다시 한 번 감사드립니다.
공존은 구석구석 천천히 둘러 보시면 매우 많은 동물관련한 소품 및 물건들을 보실 수 있고
이것을 하나하나 찾아 보는 재미도 쏠쏠합니다.
까페 내부 전경입니다. 모두 기증받은 서양식책상, 소품, 그리고 재활용 가구들로 꾸며졌습니다.
제2교육실(세미나 룸 -대여가능) 전경입니다.
동물과 함께 차와 식사를 즐길 수 있는 뒷마당 공간입니다.
벽화는 사무국 양윤가 간사의 작품입니다.
공간 구성과 디자인 및 인테리어는, 전문가가 아닌 사무국의 양윤아 간사와 최서연 간사가 손수 작업하였습니다.
비건 블루베리 치즈케익
비건 디저트를 항상 연구하고 있는 공존 카페입니다
비건 아몬드 타르트 (오픈식때 손님들이 극찬했던 디저트입니다)
새로운 디저트를 항상 시도 중이니 저희 공존 페이스북을 주시해주세요!!!
훈제두부 샐러드(머스타드 드레싱) 7000/12000
인도 달커리 8000
수제 함박스테이크 13000
건강한 재료로 공존카페 주방에서 모두 만들어진 환상의 수제 함박스테이크입니다
우엉 토마토 파스타 10000
우엉의 식감이 독특해서 인상적인 메뉴입니다
들깨 크림파스타 10000
국산들깨가루가 들어있어 고소한 풍미가 일품입니다.
들깨를 좋아하시는 어르신들께도 추천!!
쏘이 카푸치노 4000/4500
민트레몬모히토 5800
직접 만든 민트청으로 만든 모히토입니다
더운 여름에 추천!!!
다음 번에는 멋진 교육장을 소개해 드릴게요.
여러분 공존 카페 많이 놀러와 주세요~!^^
공존 카페 페이스 북
주소: 동대문구 답십리 동 267-2 ( 답십리 초등학교 정문 쪽 육교에서 40미터 대로변 노랑건물= 땡큐센터 1층)
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