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7년 전부터 비건채식을 하고 있는데 야채, 과일등 음식찌거기를 거름으로 숙성시키는 중
장마기간 중 잠시 햇님이 나오고 솜사탕같은 하늘의 구름모습
올해 처음 해 보는 옥상텃밭이라 훍이 부족하고 거름이 없어 잘 자라질 않았지만 한약찌꺼기(독성이 있는약과 동물성약재는 사용하지 않음)와 음식물쓰레기(100% 야채, 과일)로 내년을 위해서 거름을 만들고 있는 중
토마토, 방울토마토, 옥수수,대추나무, 블루베리, 초코베리, 양배추, 브로콜리, 땅콩,
오이, 수박(관상용), 이 중 토마토만 조금씩 수확하고 있다.
파프리카 딸랑 하나 맺혔다. 결실해 주시는 자연에 감사한다...^^
좌로부터 땅콩, 파프리카, 옥수수, 방울토마토, 토마토, 대추나무, 초코베리
블루베리
브로콜리는 잘자라다가 잎을 다 파먹었다. 양배추는 더욱 심하고...
신선초
깻잎, 자소엽, 방아, 상추, 치커리, 부추, 쑥갓, 고추, 가지, 아주까리, 호박, 수박은 잘 자란다. 오이는 벌레가 많이 먹어 한 그루만 겨우 자라고 있는 중..
토마토, 고추, 가지가 조금씩은 효자 노릇을 하고 있다...^^ㅎ
예쁜 쑥갓꽃과 매일 상추, 깻잎, 방아, 아주까리잎은 풍족하게 수확한다.
아침에 수확해온 상추,깻잎, 자소엽, 방아, 쑥갓, 부추, 방울토마토를 참기름, 깨, 마늘, 고추가루, 집간장에 버무려 아침식사 대용으로 장만하였슴...일용할 양식을 주셔서 감사합니다...^^ |
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