2022년 6월 19일 김진목 의학박사(파인힐병원장) 의 [암과 채식] 줌 강연이 있었습니다.
암과 식생활의 관계와 금지식품, 권장식품을 명쾌하게 이야기 해주셔서 정말 좋았고, 동물식의 문제점 또 먹이사슬을 통한 잔류성 유기 오염물질 (Persistent Organic Pollutants, POPs)의 위험성을 알려주셔서 더 경각심이 생겼습니다. 오토파지(Autophage, 자가포식)에 대한 개념을 알게 되었고 어떻게 생활해야 하는지 잘 설명해 주셨습니다.
줌 강연은 유튜브 ‘베지닥터’ 에서 보실 수 있습니다.
링크 : https://youtu.be/8rydhjYCvSA
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